Sushi, maar dan in een bowl!
Het is je vast niet ontgaan dat poké bowls op het moment ontzettend populair zijn. Dit is niet zonder reden! Het van oorsprong Hawaiiaans gerecht bestaat uit een kommetje rijst met vis en groenten, maar bij Poké Perfect hebben ze allerlei variaties hierop bedacht. Beslis eerst of gaat voor een bowl of sushirrito (gevulde sushiwrap) en kies vervolgens een van de signature dishes of stel je eigen combinatie samen. The Witzel bijvoorbeeld: sushirijst met zalm, avocado, komkommer, lente ui, sesamzaadjes, mango en Poké Ponzu saus (die ik verving met de glutenvrije Sriracha Mayo saus). Poké Perfect is de ideale spot in Utrecht voor een lichte en gezonde maaltijd. Geen tijd om er rustig te zitten? Neem hem dan mee to-go.
Heb je coeliakie of ben je allergisch? Geef dit dan duidelijk aan en vraag of de handschoenen verwisseld kunnen worden
Adres: Korte Jansstraat 17-19
Beeld: Poké Perfect, Glutenvrij in Utrecht
Laatst bijgewerkt: 12 november 2017
Glutenvrij in Utrecht 