Verse glutenvrije broodjes en taarten
De glutenvrije broodjes van Café-atelier Lucas behoren tot de lekkerste die ik tot nu toe heb geproefd: ambachtelijk, krokant en heerlijk vullend. Mijn favoriet is die met kruidige pompoen, geroosterde spruiten, courgettelinten en balsamicosiroop. Maar kies gerust voor een van de andere opties, want bij Lucas kunnen alle ontbijt- en lunchgerechten glutenvrij worden besteld! Ook de tosti’s – die in een toaster bag worden gegrild om kruisbesmetting te voorkomen – én alle drie de huisgemaakte taarten, die tevens lactosevrij zijn. Leuk detail: bij alle gerechten op het menu wordt een bijpassende thee genoemd waarmee de smaken van beiden nog beter tot hun recht komen.
Adres: Wittevrouwenstraat 23
Beeld: Anahi Clemens, Glutenvrij in Utrecht
Laatst bijgewerkt: 1 februari 2018
Glutenvrij in Utrecht 