Nu het buiten weer warmer wordt en de zon meer is gaan schijnen is het pas echt duidelijk: het is lente! Daarom hebben wij het in deze nieuwe editie van #wijbloggenglutenvrij over ons favoriete lenterecept.
Veel van jullie halen misschien al de BBQ uit de schuur, maar zelf ben ik met dit lekkere weer vooral fan van frisse maaltijden en eet ik het liefst veel vis. Neem deze glutenvrije risotto met doperwten en garnalen. Bomvol smaak, heerlijk smeuïg en toch licht.
Ga je het recept thuis uitproberen? Laat dan zeker in de reacties hieronder weten wat je er van vond, ik ben heel benieuwd.
[ultimate-recipe id=”3244″ template=”default”]
Deze bloggers schreven deze maand ook over hun favoriete lenterecept: Manon van GlutenVrijKind, Mirjam van Ik ben glutenvrij.nl Annemiek van Annemiek Nauta, Marleen van Smaakvol Glutenvrij en Audrey van Sophie Glutenvrij.
Glutenvrij in Utrecht 
One thought on “Mijn favoriete lenterecept: risotto met doperwten en garnalen”